Jídelní lístek



Studené předkrmy

100g Nakládaný hermelín s cibulí a feferonky

89 Kč

400 g Sýrový talíř 

(hermelín, eidam, tvarůžky, niva, brusinky, vlašské ořechy)

289 Kč

1ks Nakládaný utopenec s cibulí

79 Kč

Polévky

Pravá gulášovka v našem kastrůlku

89 Kč

Polévka dle denní nabídky

49 Kč

Teplé předkrmy

150g Buřty na černém pivu

139 Kč

150g Smažené Olomoucké tvarůžky zabalené ve slanině

(tvarůžky, slanina, trojobal) 

149 Kč

300 g Smažené bramborové chipsy s česnekovým a pikantním dipem

129 Kč

Omeleta ze 4 vajec

(žampiony, hrášek, paprika, sýr, pečivo)

139 Kč

Ryby

200g Pečený pstruh po mlynářsku

(opečená celá ryba obalená v kořeněné mouce, citron)

189 Kč

200g Lososový filet s grilovanou zeleninou a citronem

(losos filet bez kostí a kůže, paprika, lilek, cuketa)

349 Kč

300 g Smažená treska v pivním těstíčku s limetkovým dipem.

189 Kč

Kuřecí maso

200g Kuře jak ho znal Ital

(kuřecí prsa, pršut, sušený rajčata, mozzarella)

195 Kč

200g Kuřecí kapsa pěkně nadívaná

(kuřecí prsa, špenátový listy, mozzarela, česnek, smetana)

185 Kč

200g Kuřecí prsa „Dolly Buster“

(kuřecí prsa, smetanová bylinková omáčka)

185 Kč

200g Ostré kuřecí nudličky

(kuřecí maso, cibule, č.paprika, zelí, pórek, chilli a sojovka)

185 Kč

400g Kuřecí křídla ve sladkokyselé omáčce

(kuřecí křídla pečená, chilli a sladkokyselá omáčka)

199 Kč

Vegetariánská jídla

200g Bramborák plněný Olomouckými tvarůžky

(Olomoucké tvarůžky smažené v bramboráku)

189 Kč

150g Smažený eidam, opečené brambory, tatarka

169 Kč

200 g Mix smažených sýrů

(eidam, uzený eidam, hermelín, hranolky, tatarka)

199 Kč

400g Grilovaná zelenina s pečenou bramborou sýrem a přelivem

(grilovaná kápie, lilek, cuketa, sejra, opečená brambora, dresink)

189 Kč

Těstoviny

Špagety Aglio olio e peperoncino

(slanina, česnek, feferonka, parmezán)

169 Kč

Gnocchi s kuřecím masem
(gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem)

195 Kč

Gnocchi s lesními houbami

(lesní houby, cibule, slaninka a parmezán)

195 Kč

Speciality našeho sklípku

800g Pečené nakládané koleno na prkénku

279 Kč

500g Vykostěné vepřové koleno podávané s mixem knedlíků se zelím, zalité výpekem, podávané na pekáčku

299 Kč

600g Pečené vepřové žebra „Western Union“ podávané v pekáčku

(pikantně naložené vepřové žebra, česneková bageta)

299 Kč

200g Vídeňský guláš „Franc Josef“ s cibulkou a klobáskou

(tradiční lehce pálivý gulášek z hovězího masa s houskovými knedlíky)

199 Kč

200g Řízek v bramboráku s kysanym zelím

(z vepřového nebo kuřecího masa)

199 Kč

400g Pečené kachní stehno s mixem knedlíků, červené a bílé zelí

(bramborový, houskový, karlovarský)

289 Kč

200g Hovězí svíčková pečeně

(houskový knedlík, brusinkový terč)

225 Kč

1000g Vepřová žebra Teriyaki                                          469 Kč
 

nakládaná zelenina, chléb

Na Vaše výslovné přání

150/300g Tatarský biftek a 6 topinek s česnekem

 

299/499 Kč 

Pánev nebo gril

200g  Biftek na hříbkách

(hovězí svíčková z mladého býčka, houby, smetana)

389 Kč

200g Anglický biftek

(hovězí svíčková z mladého býčka s volským okem a šunkou)

389 Kč

200g Klasický smažený řízek, jak ho máte rádi s citronem a okurkou

(dle Vašeho přání vepřový nebo kuřecí)

189 Kč

250g Vepřová panenka pěkně vcelku

(vepř. panenka, zelené fazolky se slaninou a česnekem, pepřová omačka)

259 Kč

250g Vepřová krkovička na rozpálené plotýnce

cibule, hořčice, drcený pepř, sojovka

219 Kč

Pikantní vepřové nudličky

(paprika, chilli, pórek, cibule, zelí)

199 Kč

Pro opravdové gurmány

800g Pekáček našeho kuchtíka Karlíka

(ostře marinované kuřecí křídla, pečené vepřové žebra, česneková bageta a dvě omáčky)

379 Kč

300g Smíchovská míchanice s bramboráčky

(vepřové,kuřecí a hovězí maso,cibule,česnek,paprika,kečup a chilli)

289 Kč

6ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem

zelí, smažená cibulka

239 Kč

500g Mix smažených kuřecích stripsů a vepřových miniřízečků

BBQ dip, kyselé okurky, nakládané cibulky, košík pečiva

325 Kč

Saláty

300g Salát „Eiffel“

(trhané listové saláty, rajče, paprika, červená řepa, kousky smaženého camembertu)

199 Kč

300g Salát „Caesar“

(kuřecí maso,opečená slanina,krutony,parmezán)

199 Kč

400g Šopský salát na dva způsoby

(rajče, paprika, okurka, cibule, oliv. olej, balkánský sýt nebo niva)

145 Kč

300g Klasický zelný salát Coleslaw

99 Kč

Dezerty

2ks Domácí štrúdl s hruškou a jablky

s vaječným koňakem a šlehačkou

99 Kč

3ks Lívanečky s borůvkami a zakysanou smetanou

99 Kč

1prc Medovník s karamelem a šlehačkou

89 Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinkou

99 Kč

Dětský zmrzlinový pohár s lentilkami

79 Kč