Jídelní lístek



Studené předkrmy

100g Nakládaný hermelín s cibulí a feferonky

95 Kč

400 g Sýrový talíř 

(hermelín, eidam, tvarůžky, niva, brusinky, vlašské ořechy)

299 Kč

1ks Nakládaný utopenec s cibulí

85 Kč

Polévky

Pravá gulášovka v našem kastrůlku

95 Kč

Polévka dle denní nabídky

55 Kč

Teplé předkrmy

150g Buřty na černém pivu

145 Kč

150g Smažené Olomoucké tvarůžky zabalené ve slanině

(tvarůžky, slanina, trojobal) 

149 Kč

300 g Smažené bramborové chipsy s česnekovým a pikantním dipem

135 Kč

Omeleta ze 4 vajec

(žampiony, hrášek, paprika, sýr, pečivo)

139 Kč

Ryby

200g Pečený pstruh po mlynářsku

(opečená celá ryba obalená v kořeněné mouce, citron)

195 Kč

200g Lososový filet s grilovanou zeleninou a citronem

(losos filet bez kostí a kůže, paprika, lilek, cuketa)

369 Kč

300 g Smažená treska v pivním těstíčku s limetkovým dipem.

195 Kč

Kuřecí maso

200g Kuře jak ho znal Ital

(kuřecí prsa, pršut, sušený rajčata, mozzarella)

199 Kč

200g Kuřecí kapsa pěkně nadívaná

(kuřecí prsa, špenátový listy, mozzarela, česnek, smetana)

195 Kč

200g Kuřecí prsa „Dolly Buster“

(kuřecí prsa, smetanová bylinková omáčka)

195 Kč

200g Ostré kuřecí nudličky

(kuřecí maso, cibule, č.paprika, zelí, pórek, chilli a sojovka)

195 Kč

400g Kuřecí křídla ve sladkokyselé omáčce

(kuřecí křídla pečená, chilli a sladkokyselá omáčka)

199 Kč

Vegetariánská jídla

200g Bramborák plněný Olomouckými tvarůžky

(Olomoucké tvarůžky smažené v bramboráku)

195 Kč

150g Smažený eidam, opečené brambory, tatarka

179 Kč

200 g Mix smažených sýrů

(eidam, uzený eidam, hermelín, hranolky, tatarka)

209 Kč

400g Grilovaná zelenina s pečenou bramborou sýrem a přelivem

(grilovaná kápie, lilek, cuketa, sejra, opečená brambora, dresink)

209 Kč

Těstoviny

Špagety Aglio olio e peperoncino

(slanina, česnek, feferonka, parmezán)

175 Kč

Gnocchi s kuřecím masem
(gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem)

199 Kč

Gnocchi s lesními houbami

(lesní houby, cibule, slaninka a parmezán)

199 Kč

Speciality našeho sklípku

800g Pečené nakládané koleno na prkénku

289 Kč

500g Vykostěné vepřové koleno podávané s mixem knedlíků se zelím, zalité výpekem, podávané na pekáčku

309 Kč

600g Pečené vepřové žebra „Western Union“ podávané v pekáčku

(pikantně naložené vepřové žebra, česneková bageta)

309 Kč

200g Vídeňský guláš „Franc Josef“ s cibulkou a klobáskou

(tradiční lehce pálivý gulášek z hovězího masa s houskovými knedlíky)

209 Kč

200g Řízek v bramboráku s kysanym zelím

(z vepřového nebo kuřecího masa)

199 Kč

400g Pečené kachní stehno s mixem knedlíků, červené a bílé zelí

(bramborový, houskový, karlovarský)

299 Kč

200g Hovězí svíčková pečeně

(houskový knedlík, brusinkový terč)

229 Kč

1000g Vepřová žebra Teriyaki                                          489 Kč
 

nakládaná zelenina, chléb

Na Vaše výslovné přání

150/300g Tatarský biftek a 6 topinek s česnekem

 

299/499 Kč 

Pánev nebo gril

200g  Biftek na hříbkách

(hovězí svíčková z mladého býčka, houby, smetana)

399 Kč

200g Anglický biftek

(hovězí svíčková z mladého býčka s volským okem a šunkou)

399 Kč

200g Klasický smažený řízek, jak ho máte rádi s citronem a okurkou

(dle Vašeho přání vepřový nebo kuřecí)

195 Kč

250g Vepřová panenka pěkně vcelku

(vepř. panenka, zelené fazolky se slaninou a česnekem, pepřová omačka)

269 Kč

250g Vepřová krkovička na rozpálené plotýnce

cibule, hořčice, drcený pepř, sojovka

229 Kč

Pikantní vepřové nudličky

(paprika, chilli, pórek, cibule, zelí)

199 Kč

Pro opravdové gurmány

800g Pekáček našeho kuchtíka Karlíka

(ostře marinované kuřecí křídla, pečené vepřové žebra, česneková bageta a dvě omáčky)

399 Kč

300g Smíchovská míchanice s bramboráčky

(vepřové,kuřecí a hovězí maso,cibule,česnek,paprika,kečup a chilli)

299 Kč

6ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem

zelí, smažená cibulka

239 Kč

500g Mix smažených kuřecích stripsů a vepřových miniřízečků

BBQ dip, kyselé okurky, nakládané cibulky, košík pečiva

335 Kč

Saláty

300g Salát „Eiffel“

(trhané listové saláty, rajče, paprika, červená řepa, kousky smaženého camembertu)

209 Kč

300g Salát „Caesar“

(kuřecí maso,opečená slanina,krutony,parmezán)

209 Kč

400g Šopský salát na dva způsoby

(rajče, paprika, okurka, cibule, oliv. olej, balkánský sýt nebo niva)

145 Kč

300g Klasický zelný salát Coleslaw

99 Kč

Dezerty

2ks Domácí štrúdl s hruškou a jablky

s vaječným koňakem a šlehačkou

99 Kč

3ks Lívanečky s borůvkami a zakysanou smetanou

99 Kč

1prc Medovník s karamelem a šlehačkou

89 Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinkou

99 Kč

Dětský zmrzlinový pohár s lentilkami

89 Kč